茶水煮饭可预防心脑血管疾病

据北京治疗白癜风营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治疾病。

　　防治心血管疾病茶多酚是茶叶中的主要物资，约占水浸出物的70至80。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，避免微血管壁破裂而出血。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，下降血脂，防治心血管病。

　　预防中风脑中风的缘由之一，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中治疗白癜风最好的药风。

　　茶水煮饭的方法：先将茶叶1至3克，用500至1000克开水浸泡4至9分钟，取1小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)；再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟便可食用。